【蒸留所・醸造所運営者必見！】RESERVA予約サイトで絶対に使うべき機能5選

近年、観光地として人気が高まり、多くの見学者が訪れるようになっている蒸留所と醸造所。訪れる人々にとって、蒸留や醸造の工程を目の当たりにする体験は、その旅の思い出を一層豊かなものにします。

本記事では、蒸留所・醸造所運営者のみなさまがより効率的に予約システムを使えるように、予約DX研究所編集部が厳選した機能5つを紹介します！

蒸留所・醸造所見学のための予約システム「RESERVA」とは

予約受付システムRESERVAは、350業種、30万の事業者、官公庁、公共施設などが利用している国内トップクラスのクラウド型予約管理システムです。誰でもかんたんに無料で予約サイトが作成でき、アカウント情報を登録するだけでわずか3分で始められます。ここではRESERVA予約システムの特徴について紹介します。

RESERVA公式YouTubeでは、蒸留所・醸造所運営者の方に役立つ動画を公開しています。ぜひご覧ください！

蒸留所・醸造所見学の運営におすすめなRESERVAの5つの機能

RESERVA予約システムでは、予約受付・管理に必要な機能が多く搭載されています。ここでは多様な機能の中から、蒸留所・醸造所見学の運営におすすめの5つの機能について解説します。

Ⅰ．団体予約受付

蒸留所・醸造所見学には、個人で参加することも多い一方、2人以上のグループで参加することが一般的です。そのような団体にとって、RESERVAの団体予約受付はとても有用です。代表者が一度の予約で複数人をまとめて予約できるため、予約希望者がそれぞれ予約操作をする必要がなく、予約手続きの負担を軽減します。

また、蒸留所・醸造所の運営者は、予約者が一度に選択できる人数の上限を設定することが可能です。これにより、一つの団体から予約を独占されることを制限し、他の参加希望者にも予約の機会を確保できます。それに加え、グループごとの予約人数を事前に把握できるため、事前準備がしやすくなります。

Ⅱ．オンラインカード決済

RESERVAでは「レゼルバペイメント」という独自の決済方法を搭載しており、予約者は予約と同時に支払いまで完了できます。そのため、当日は金銭のやり取りが発生せず、見学者はスムーズにチェックイン処理を行えるほか、従業員も支払いにかかる手間が減り、業務効率化が期待できます。

また、オンラインカード決済で事前に料金を徴収することで、見学者の無断キャンセルを防ぐことが可能です。無断キャンセルは利益を低下させる一因であるため、オンラインカード決済により無断キャンセルのリスクを回避することで、安定した運営や利益につながります。

Ⅲ．多言語表示

近年はインバウンドが増加していることから、蒸留所・醸造所では外国人観光客の受け入れ態勢を整えることが重要です。RESERVAでは、日本語以外にも英語、中国語（簡体）、中国語（繁体）、韓国語、タイ語の6つの言語で予約サイトを作ることができるため、海外からの予約者にも柔軟に対応できます。多言語表示機能を設定すると、予約者はかんたんな操作で固定のボタンなどの言語表示が変更できます。

多言語表示を設定した場合、固定文言は自動で言語が変更されますが、固定文言以外の店舗情報などに関しては、予約システムの運用者が手動で設定を行います。

Ⅳ．アンケート・レビュー収集

RESERVAのレビュー収集機能では、予約者が運営者側の質問に対し0～10の11段階で評価を付けることができます。この評価結果は「批判者」「中立者」「推奨者」の3つに分類され、数値によって店舗やサービスの客観的な評価が可視化されます。これにより、蒸留所や醸造所は経営改善のための具体的な戦略を立てることが可能になります。

さらに、アンケートには自由記述のレビュー欄も設けており、予約者の率直な意見を集めることができます。集まったレビューの中からポジティブな内容を厳選して予約サイト上に掲載することで、予約検討者に安心感や信頼感を与え、予約の動機形成を促進する効果が期待できます。

Ⅴ．予約リマインドメール

予約リマインドメール機能は、見学予定日の前日に、予約者に自動でリマインドメールを送信する機能です。これにより、運営者は予約忘れや直前のキャンセルを防止し、当日の無断欠席率を大幅に減らせます。見学者も安心して予約でき、参加のモチベーションを高められます。

まとめ

本記事では蒸留所・醸造所運営者に向けてRESERVA予約システムのおすすめ機能について紹介しました。

RESERVAの機能をフル活用してオリジナルな予約サイトを作成すれば、他の蒸留所・醸造所と差別化を図ることができます。今回紹介した機能を効果的に活用し、さらに魅力ある予約サイトを構築してみてはいかがでしょうか。