コロナウイルス(COVID-19)の影響で、実店舗を構える多くの事業者が業務縮小を余儀なくされるなど、苦境に立たされています。しかし、こんなときこそ将来を見据え今後の店舗運営を再び軌道に乗せるために、
「コロナ禍後(アフターコロナ)の集客戦略を今のうちに立てておくこと」
これが、重要です。
このシリーズでは業種毎のアフターコロナの集客ノウハウについて紹介します。今回はアフターコロナでブライダルサロンの営業を軌道に乗せるための3つの条件についてお話しします。
ブライダルサロン事業者の取り組み
1.利用可能人数の制限
ブライダルサロンの収容人数を制限してお客様同士の密接状態を緩和できます。
入り口を一か所に制限するなどすれば、どれくらいのお客様が入店しているか管理しやすくなるでしょう。
2.除菌・消毒の徹底
コロナウイルス感染予防において、除菌は非常に有効な手段です。
開店前・閉店直後などに、椅子やテーブル・商品棚などの除菌・消毒を徹底しましょう。不特定多数のお客様が出入りするブライダルサロンでは、お客様がどのように利用されているか全てを把握することはできません。
そのため、人が触れると思われる箇所をこまめな清掃により清潔に保つことで、コロナウイルスへの集団感染リスクを大幅に低下させられるのです。
消毒といえばアルコール、という認識は根強いですが、アルコールの他に、次亜塩素酸精製水もコロナウイルスへの有効性が確認されています。
ただし、空気清浄器のような機器やスプレーボトル(霧吹き)での空間噴霧に関しては健康被害などの懸念があるため意見が割れており、現状は行うべきではないとの風潮があります。
次亜塩素酸精製水は主に拭き掃除で活用するものとご認識ください。
消毒・殺菌に関する詳細な情報は下記からご確認ください。
参考記事:新型コロナウイルスの消毒・除菌方法について(厚生労働省・経済産業省・消費者庁特設ページ)
参考記事:「次亜塩素酸水」の使い方・販売方法等について(製造・販売事業者の皆さまへ)(経済産業省、消費者庁、厚生労働省)
3.受付の際の検温やマスクの着用
ブライダルサロンは、結婚式場やドレスなど、ブライダル全般に関する相談に応じる場所であるため、従業員とお客様が対面することが多くなります。
ですので、特に入店時に従業員側でお客様の検温を実施することで、密閉されたスペースでの感染率を大きく引き下げてくれることでしょう。
新型コロナウイルス(COVID-19)の症状として発熱があることは周知の事実です。
2020年5月7日までは厚生労働省が公表したコロナ感染の定義として「37.5度以上の発熱が4日以上」がありましたが、2020年5月8日からは発熱の度数や日数に関する具体的な定義は削除されました(参考記事:「37.5度以上」削除 PCR相談目安改定 幅広い受診促す(日本経済新聞))。
しかし、コロナに感染すると高熱を発することに変わりはないため、やはり検温は有効な手段なのです。
店舗による検温では主に額や手首から体温を測定可能で、なおかつ機器が直接皮膚に触れない「非接触式体温計」が使用されています。
また検温以外ですと、マスクの着用や場合によっては手袋の着用も考えられます。
従業員とお客様の直接的な接触を避け、まずは従業員がお客様にコロナウイルスをうつしてしまわないよう、体調管理をしっかり行い、そのうえでマスクや手袋で万全を期すことを推奨します。
他のブライダルサロンが啓蒙(けいもう)しているコロナ対策も参考にしつつ、より感染予防効果の高い施策を取り入れていきましょう。
コロナ禍後に生き残るブライダルサロン、3つの条件
コロナ禍~コロナ禍後にかけて、ブライダルサロンの運営者が意識的に行うべき対策を3つの条件としてまとめました。
1.「3密」を避ける
「3密」とは「密接」「密閉」「密集」のことを指します。
ブライダルサロンではお客様の相談に応じるときテーブルなどに集まる形となるので、従業員とお客様の距離が必然的に近くなり(密集)、互いに手が届く範囲内で会話することになります(密接)。また、ブライダルサロンは基本的にホテルや百貨店など建物内の一部に設置されています(密閉)。
以上のことから、ブライダルサロンはコロナ禍では避けるよう言われている「3密」の定義に合致しているといえるでしょう。
では、ブライダルサロンが「3密」を避けて運営するには、具体的にどのような方法があるでしょうか。
下記に列挙してみます。
「密接」を避ける方法
・相談に応じるとき、マスク・フェイスシールド・手袋を着用
・現金やクレジットカードではなく、電子マネーの利用を促す
・コイントレーを介した金銭の受け渡しを行う
・テーブルにアクリル板を設置する
これらの施策は、コロナウイルスが「接触」「飛沫」によって感染することが判明していることから推奨されています。直接何かに触れたり、唾液から感染することを未然に防ぐ意識を持つことが大切です。
「密閉」を避ける方法
・ブライダルサロンを定期的に換気する。または可能であれば窓を開けたままにしておく
・利用者が外気に触れられるよう、建物外への経路を知らせる
室内の空気を入れ替えないまま循環させていると、万が一コロナウイルスが紛れ込んだ際に逃げ場がなくなってしまい、感染リスクが上昇します。
ブライダルサロンでは特に人と人との会話や交流が多くなりがちなため注意が必要です。
「密集」を避ける方法
・顧客の間に距離が空けられるよう、余裕のある商品の配置や自由に動ける導線を検討する
・場合によっては利用可能人数の制限を行う
・営業時間を短くする
「密集」に関しては、ブライダルサロンの規模やそこに集まる人の数で大きく深刻度が変化します。狭ければ狭いほど、また人が多ければ多いほど対策を講じる必要性が高まります。
厚生労働省が発表した
新型コロナウイルスを想定した「新しい生活様式」の実践例
によると、
人との間隔は、できるだけ2m(最低1m)空ける。
とあります。
例えば会議室内で2mの距離を空けることは、なかなかに難しいものです。しかし2mが難しくてもその半分の1mでしたら実現可能性がぐっと高まります。
可能な限り「人と人の距離(ソーシャルディスタンス)をとる」ことを心掛けましょう。
2.衛生管理を徹底する
ブライダルサロンを利用する方の使い方次第では、思いもよらぬ場所を触れる可能性があります。
具体的に気を付けたい点は、
・利用者は入店前に消毒する
・商品棚や椅子・テーブルのアルコール消毒を徹底する
・清掃を定期的に行う
・従業員の健康管理をしっかりと行う
などです。
3.コロナ対策への取り組みを周知する
ここまでお話ししました内容は、コロナウイルスの感染を予防するための対策をまとめたものでした。一方、本項では前述の2項とは少し毛色が異なり、「ブライダルサロン」の運営にあたってプラスになる施策についてご紹介いたします。
「3密」への配慮も、衛生管理の徹底も、ホストがそれをしっかりと行っているかどうか、顧客からはあまり見えません。ですので、顧客へのアピール活動の一環としても、「どのようなコロナ対策を行っているか」を明示することは必要なのです。
例えば、
・感染予防への取り組みをステッカーやPOPにしてブライダルサロンの目立つ場所に設置する
・各自治体が発行している「コロナ対策認可」ステッカーをブライダルサロンの目立つ場所に設置する
・ホームページや予約サイトに、コロナ対策や衛生管理に関する取り組み内容を記載する
などがあります。
ホームページや予約サイトにおけるコロナ対策アピールは忘れがちですが、インターネット上で不特定多数に閲覧される為、アピール効果は抜群です。
RESERVA予約システムでできる周知方法
例えばRESERVA(レゼルバ)予約システムでは、
- 感染予防対策実施の文言をサイト情報に記載
(管理画面>基本設定>ビジネス情報登録>サイト情報)
- サイト情報の写真を感染予防対策している画像に変更
(管理画面>基本設定>その他詳細設定) - 予約時のアンケートにコロナウイルスに関するチェック項目を設ける
(管理画面>高度な設定>顧客項目設定・予約時アンケート設定>予約時アンケート設定ボタン>質問を作成する)
- コロナウイルス関連の情報をメールにして自動配信
(管理画面>顧客サポート>お知らせ作成>お知らせ作成ボタン)
このような予約サイトの訪問者に向けた感染予防対策アピールが簡単な設定で行えます。
お客様がネットから予約する際に、必ず利用する予約サイト。
ブライダルサロン利用者の目に触れる機会の多い予約サイトだからこそ、コロナ対策への取り組みをお客様にお知らせできるのです。
コロナ禍が終息した後、ブライダルサロンの運営を軌道に乗せるために必要な「3つの条件」についてご紹介いたしました。
感染予防対策をしっかりと行った後には、必ずホームページや予約サイト上での顧客アピールを行いましょう。そうすることで、コロナ後の顧客離れを最小限に抑えることができます。
以上の点をブライダルサロン運営にお役立ていただければ幸いです。
別記事:【コロナ後の集客】顧客目線で!安心できるヘアサロン「3つの条件」
別記事:【コロナ後の集客】顧客目線で!安心できるエステサロン「3つの条件」
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